강남 카페 트리오드 핫플 X 그람수로 파는 케이크 맛집
강남 카페 맛집이 흔치 않아
선택의 폭이 넓지는 않았던 거 같다.
근처 카페를 찾다가
그람수로 파는 케이크 맛집이 있다길래 들려봤다.
페어링 세트 17,000원으로 밀고 있는 메뉴인 거 같다
쑥, 팥, 흑임자 맛과 커피 바디감의 조화도 기대가 된다.
나의 오늘 목적은 디저트 오마카세가 아닌
그람 케이크라 눈호강만 하고 ~
레몬 치즈, 티라미수, 초코, 블루베리
너무 먹음직스럽게 생겼다.
생긴 건만 볼 땐 약간 젤라토 아이스크림 느낌!
매장사진을 놓쳐서 업체에서 올린 사진 대신 첨부!
강남 카페 트리오드 만의 콘셉트는
아이스크림 스푼 같은 걸로 케이크를 퍼서
그람으로 재고 파는 뭐 그런 거?
100g에 6000원으로 원하는 양만큼 g으로 주문하는 뭐 그런 거다.
레몬치즈의 비주얼에 잠깐 흔들렸으나
지조를 지키고 초코로 겟겟!
나는 초코 러버니까~
와 이건 뭐랄까 정말 초코맛이 깊고 녹진하다.
아메리카노는 브라이트 블랜드와 다크 블랜드 선택 가능하다.
난 브라이트 블랜드를 선택했고 케이크랑 조화가 너무 좋다
취향에 너무 잘 맞았다.
강남 카페 맛집~
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